صياغة مستقبل قادة الغذاء
برامج تدريبية معتمدة في مجال سلامة الأغذية وفنون الطهي وإدارة المطابخ لتمكين المهنيين بالمعايير العالمية.
برامج التدريب الأساسية
تعليم عالمي المستوى مصمم للارتقاء بمسيرتك المهنية في صناعة الأغذية
تدريب سلامة الغذاء (HACCP)
شهادات معترف بها دولياً في إدارة سلامة الأغذية، ومبادئ نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، وبروتوكولات ضمان الجودة.
- مستويات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) من 1 إلى 3
- ISO 22000
- تدريب معالجي الأغذية
- شهادة مدقق الحسابات
فنون الطهي والتشغيل
تقنيات طهي متقدمة، وتطوير قوائم الطعام، وتصميم طعام إبداعي من كبار الطهاة وخبراء الصناعة.
- طرق الطبخ المتقدمة
- تكلفة القائمة
- عرض الطعام
- تطوير الوصفة
إدارة المطابخ المركزية
تدريب شامل في مجال إنتاج الأغذية على نطاق واسع، وإدارة المعدات، والكفاءة التشغيلية للمطابخ الصناعية.
- تخطيط الإنتاج
- إدارة المعدات
- مراقبة المخزون
- تحسين العملية
برامج إدارة الأغذية والمشروبات
تدريب على القيادة الاستراتيجية يغطي العمليات والتمويل والتسويق وإدارة الفريق لشركات خدمات الطعام.
- استراتيجية الأعمال
- مراقبة التكاليف
- إدارة الموظفين
- التميز في خدمة العملاء
التميز في الأرقام
تمكين العاملين في مجال الأغذية من خلال التعليم والشهادات ذات المستوى العالمي
0
الخريجين المعتمدين
عبر تخصصات متعددة
0
معدل النجاح في نظام (HACCP)
نجاح رائد في الصناعة
0
وحدات التدريب
منهج شامل
0
الاعتمادات
الاعتراف العالمي
بيئة تعليمية عالمية المستوى
تدرب في مرافق مصممة لإعدادك لمواجهة تحديات العالم الحقيقي في صناعة الأغذية
المدربين الخبراء
خبراء في هذا المجال يتمتعون بخبرة تمتد لعقود
معدات حقيقية
التدريب على المعدات التجارية الاحترافية
التعلم
نموذج تعليمي مبتكر و مرن
شاركنا رأيك
رأيك يساعدنا نحافظ على معاييرنا العالمية في برامج سلامة الأغذية وفنون الطهي وإدارة المطابخ.
مركز المعرفة
الموارد التعليمية
تعليم عالمي المستوى مصمم للارتقاء بمسيرتك المهنية في صناعة الأغذية
ابدأ رحلتك اليوم
دع خبراء BFS يساعدونك في تحقيق التميز.
الجوال
966561518183+
الايميل
info@balbaidfood.com
العنوان
Riyadh, Saudi Arabia